少し西日本縦断
GW終わりましたね。
山口県の名所と言えば、萩の城下町、
秋吉台、角島など、たくさんあるけれど
岩国の錦帯橋は行った事ないな〜と思い 帰省の後、立ち寄りました。 5連のアーチ型の美しい橋です。 観光客戻ってま~す。
ココにいるよ~(^_^)/~
その帰り、広島でずっとずっと気に なっていたかき小屋龍明丸さんへ。 お店のすぐ裏で水揚げされたばかりの 牡蠣を頂けます。 デニムのエプロンをして軍手をはめる。 スタンバイはOK!(テンション上がる) 炭を入れてもらったら、自分で牡蠣を 焼いていくシステム。 殻付きを2バケツ分注文。
サイズも大、小あったけど両方大きい。(笑)
追加で、牡蠣フライ、牡蠣飯、酢牡蠣も頂き お腹いっぱい。 二人で4千円とリーズナブル価格。 大阪ではあり得ない。 大満足でした。
そして、広島焼きも食べました。
大阪と比べると、小麦粉が少なく、
キャベツがたくさん、そば入りです。
味はあっさり。出来上がりが美しい。
上品です。
家で作るお好み焼きは
あれこれ具沢山入れるので
がさつな感じ。やっぱり大阪。(笑)
そちらも好きなんだけどね。
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